Bienvenue !

Partez à la découverte de la fabuleuse odyssée du sel en suivant le tracé d'un ancien «saumoduc» en bois de mélèze ! Un pèlerinage qui vous mènera de Salin sur Ollon, sur le lieu mythique de la toute première source salée découverte en Suisse, jusqu'à la saline du Bévieux, d'où proviennent les pépites de sel qui jaillissent de votre salière...


Le Sentier du Sel

Un parcours initiatique qui vous fera découvrir les formidables enjeux qui se sont noués autour des cristaux de sel légués par une mer évaporée depuis plusieurs millions d'années… Vous y croiserez des rois et des contrebandiers, des explorateurs et des mercenaires, des mineurs et des savants, des ogres, des nains et des fantômes au fil de panneaux didactiques richement illustrés. Des panneaux qui font également la part belle aux enfants à travers une rubrique intitulée « Hé, les p'tits loups ! », leur proposant contes, bricolages ou chansonnettes à fredonner le long d'un sentier à parcourir en famille, en groupe ou en classe !

Pour des informations détaillées, consultez la rubrique parcours et ses sous-rubriques (accès, étapes, aires de pic-nic, photos, liens utiles).


Attention !

Du 17 mars au 20 juin 2014, en raison de travaux, le train Aigle-Sépey-Diablerets (ASD) ne desservira pas la halte de Plambuit, où débute le Sentier du Sel.

Nous vous invitons à prendre à Aigle le train AOMC |www.tpc.ch| jusqu’à Ollon, puis le bus postal au départ de la Poste d’Ollon |www.cff.ch| jusqu’au village de Plambuit, où vous pourrez dîner au Restaurant de Plambuit et rallier le site historique de Salin et le Sentier du Sel en 20 minutes : trois panneaux didactiques s’y trouvent (le premier : « Un travail de titan », se situe en bas des piles de bois sur la gauche du chemin qui descend depuis le site). Salin dispose d’une aire de pic-nic avec tables, bancs, fontaine et foyer.

Les samedis et dimanches, réservation obligatoire du bus postal au départ de la Poste d’Ollon une heure avant au 079 663 59 50. Départs : 8h35 et 11h42 (20 minutes de trajet jusqu’à Plambuit). En semaine, départs sans réservation depuis Ollon à 7h35, 11h35 et 12h20.


Commandez votre Saucisson de dahu en exclusivité mondiale !

Friand d’or blanc, le mythique dahu arpente le Sentier du Sel !

Ne manquez pas de commander vos Saucissons de dahu (à Sfr. 12.- la paire asymétrique, comme il se doit !) au moyen du formulaire de commande à votre disposition : de quoi surprendre vos invités – et orner le pied de vos sapins de Noël avec un cadeau original !

Association Cum Grano Salis

Créée pour assurer la mise en valeur et la conservation du patrimoine historique et culturel lié au Sentier du Sel, l'Association Cum Grano Salis compte bien « mettre son grain de sel » pour la promotion de l'odyssée régionale de l'or blanc !


Auf dem Salzweg im Kanton Waadt

Le Sentier du Sel attire la presse étrangère. Après le magazine français En Vadrouille, voici la radio Deutschlandfunk, qui diffuse un reportage réalisé ce printemps à Salins sur Ollon.

A écouter sous |www.dradio.de|


En Vadrouille

L'édition 2013 du Magazine En Vadrouille est entièrement consacrée au sel et fait la part belle au Sentier du Sel, « un véritable livre sur le sel, son histoire et ses usages. »


Patrimoine suisse

Le Bulletin «A suivre» No 58 de septembre 2012 de la section vaudoise de Patrimoine suisse contient un article sur l'Association Cum Grano Salis et le sel du Chablais. A découvrir en cliquant sur l'image ci-dessous !


On en parle !

Le Sentier du Sel est désormais référencé dans la base de données des sentiers didactiques de la Haute Ecole zurichoise des sciences appliquées. Pour plus de détails, consultez la base en ligne |www.themenwege.unr.ch|.

De plus amples détails sur la réalisation du Sentier du Sel sont disponibles sur le site |www.berggebiete.ch|


Développement durable

"La promotion de la culture et la préservation de sa diversité sont considérées comme essentielles au développement socioculturel des générations actuelles et futures, tout comme la reconnaissance et la préservation des patrimoines culturels et naturels, considérés comme un bien commun." peut-on lire sur le site internet de l'Unité de développement durable l'Etat de Vaud, qui cite en exemple le Sentier du Sel !

Le Sentier du Sel est sur Facebook !

Salsita, la mascotte du Sentier du Sel, vous informe sur les dernières nouveautés !


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