Bienvenue !

Partez à la découverte de la fabuleuse odyssée du sel en suivant le tracé d'un ancien «saumoduc» en bois de mélèze ! Un pèlerinage qui vous mènera de Salin sur Ollon, sur le lieu mythique de la toute première source salée découverte en Suisse, jusqu'à la saline du Bévieux, d'où proviennent les pépites de sel qui jaillissent de votre salière...

Le Sentier du Sel

Un parcours initiatique qui vous fera découvrir les formidables enjeux qui se sont noués autour des cristaux de sel légués par une mer évaporée depuis plusieurs millions d'années… Vous y croiserez des rois et des contrebandiers, des explorateurs et des mercenaires, des mineurs et des savants, des ogres, des nains et des fantômes au fil de panneaux didactiques richement illustrés. Des panneaux qui font également la part belle aux enfants à travers une rubrique intitulée « Hé, les p'tits loups ! », leur proposant contes, bricolages ou chansonnettes à fredonner le long d'un sentier à parcourir en famille, en groupe ou en classe !

Pour des informations détaillées, consultez la rubrique parcours et ses sous-rubriques (accès, étapes, aires de pic-nic, photos, liens utiles). Ces informations sont résumées dans un document pdf à votre disposition.


Association Cum Grano Salis

Créée pour assurer la mise en valeur et la conservation du patrimoine historique et culturel lié au Sentier du Sel, l'Association Cum Grano Salis compte bien « mettre son grain de sel » pour la promotion de l'odyssée régionale de l'or blanc !


Lancement du projet Interreg TerraSalina

Une délégation de l'Association Cum Grano Salis s'est rendue au Château d'Yverdon le 22 mai 2014 pour participer au lancement du projet Interreg IV «Terra Salina».


Commandez votre Saucisson de dahu en exclusivité mondiale !

Friand d’or blanc, le mythique dahu arpente le Sentier du Sel !

Ne manquez pas de commander vos Saucissons de dahu (à Sfr. 12.- la paire asymétrique, comme il se doit !) au moyen du formulaire de commande à votre disposition : de quoi surprendre vos invités – et orner le pied de vos sapins de Noël avec un cadeau original !


On en parle !

Le Sentier du Sel fait l'objet de nombreux référencements ! En voici une sélection :

In the Alps, the Salt Trail (Sentier du Sel) is an absolute must !

Le Sentier du Sel est à l'honneur de la Newsletter No 3 de l'Office du Tourisme du Canton de Vaud !

Au paradis de la randonnée
Côté Alpes, le Sentier du Sel fait partie des incontournables. Ce parcours passionnant longe le tracé d’un «saumoduc», une canalisation en bois qui conduisait les eaux salées d’une source située à 950 mètres d’altitude jusqu’à la saline, 550 mètres en contrebas. Vingt-six panneaux didactiques jalonnent ce chemin qui sillonne de très beaux paysages préalpins.

Hikers’ paradise
In the Alps, the Salt Trail (Sentier du Sel) is an absolute must: this exciting path follows the route of a «saumoduc», a wooden pipeline that used to carry brine from a spring at an altitude of 950 meters to the saltworks 550 meters below. Twenty-six signboards along the trail teach about the background that makes the way through the lovely countryside of the Alpine foothills.

Im Wanderparadies
Richtung Alpen ist der faszinierende Salzweg ein absolutes Muss. Er folgt dem historischen «Saumoduc», der Holz-Pipeline, die das salzhaltige Wasser, die Sole, von der Quelle auf 950 m Höhe in die auf 550 m gelegene Saline transportierte. Entlang des Weges durch die wunderschöne präalpine Landschaft fi nden sich 26 erklärende Schautafeln.


Auf dem Salzweg im Kanton Waadt

Le Sentier du Sel attire la presse étrangère. Après le magazine français En Vadrouille, voici la radio Deutschlandfunk, qui diffuse un reportage réalisé ce printemps à Salins sur Ollon.

A écouter sous |www.dradio.de|


Base de données des sentiers didactiques

Le Sentier du Sel est désormais référencé dans la base de données des sentiers didactiques de la Haute Ecole zurichoise des sciences appliquées. Pour plus de détails, consultez la base en ligne |www.themenwege.unr.ch|.

De plus amples détails sur la réalisation du Sentier du Sel sont disponibles sur le site |www.berggebiete.ch|


En Vadrouille

L'édition 2013 du Magazine En Vadrouille est entièrement consacrée au sel et fait la part belle au Sentier du Sel, « un véritable livre sur le sel, son histoire et ses usages. »


Patrimoine suisse

Le Bulletin «A suivre» No 58 de septembre 2012 de la section vaudoise de Patrimoine suisse contient un article sur l'Association Cum Grano Salis et le sel du Chablais. A découvrir en cliquant sur l'image ci-dessous !


Développement durable

"La promotion de la culture et la préservation de sa diversité sont considérées comme essentielles au développement socioculturel des générations actuelles et futures, tout comme la reconnaissance et la préservation des patrimoines culturels et naturels, considérés comme un bien commun." peut-on lire sur le site internet de l'Unité de développement durable l'Etat de Vaud, qui cite en exemple le Sentier du Sel !

Le Sentier du Sel est sur Facebook !

Salsita, la mascotte du Sentier du Sel, vous informe sur les dernières nouveautés !


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